Entrées Froides

Hommos 8,50 €

Purée de pois chiches, huile de sésame, citron, huile d’olive

Hommos Viande 11 €

Purée de pois chiches, viande d’agneau et de boeuf hachée, pignons de pin, huile d’olive

Baba Ghanouj 8,50 €

Purée d’aubergines, huile de sésame, huile d’olive

Tabboulé 8,50 €

Tomates, blé concassé, persil, oignons, citron, huile d’olive

Fattouche 8,50 €

Salade de crudités fraîche, pain grillé

Salade Orientale 8,50 €

Tomates, laitue, concombres, citron, huile d’olive

Moussaka 8,50 €

Aubergines, sauce tomate, pois chiches

Loubieh Bel Zeit 8,50 €

Haricots plats à l’huile d’olive, sauce tomate

Warak Enab 8,50 €

Feuilles de vigne farcies de riz, tomates et persil

Mdardara 8,50 €

Lentilles, oignons, riz

Cocktail de Crevettes 11 €

Crevettes, sauce cocktail

Labné 8,50 €

Fromage blanc fait à partir de lait caillé

Laban au Concombre 8,50 €

Yaourt frais de vache, concombres, menthe

Chankliche 8,50 €

Fromage de vache, thym, tomates, oignons

Fromage Halloum 8,50 €

Fromage de vache, brebis et chèvre

Fromage Bulgare 8,50 €

Fromage de vache

Mezzé extra

60 €

8 ASSIETTES (2 personnes)

84 €

12 ASSIETTES (3 personnes)

109 €

16 ASSIETTES (4 personnes)

(+ 22 € par personne supplémentaire / 2 personnes maximum)

Entrées Chaudes

Kebbé Boulette 9,50 €

Boulettes de viande d’agneau et de boeuf hachée farcies de viande, oignons, pignons de pin

Samboussek Lahmé 9,50 €

Rissoles de viande d’agneau et de boeuf hachée, pignons de pin

Rkakat 8,50 €

Feuilletés farcis au fromage de vache

Samboussek Fromage 8,50 €

Chaussons farcis au fromage de vache

Fatayers 8,50 €

Rissoles aux épinards, citron, pignons de pin

Falafel 9 €

Boulettes de fèves, pois chiches, coriandre

Safiha 9 €

Rissoles de viande d’agneau et de boeuf hachée, tomates, oignons, pignons de pin

Foul Moudamas 9 €

Fèves, citron, huile d’olive

Hommos Balilat 9 €

Pois chiches citronnés, persil

Arayess 11 €

Pain libanais farci à la viande d’agneau hachée, pignons de pin

Makanek 10 €

Saucisses d’agneau et de boeuf libanaises épicées au citron

Soujouk 10 €

Saucisses de boeuf épicées flambées au citron

Soujouk aux Oeufs 11,50 €

Saucisses de boeuf épicées avec des œufs

Ailes de Poulet 9 €

Grillées, marinées à l’ail et au citron

Kasbé de Poulet 9 €

Foie de volaille, citron

Kellége au Fromage 9 €

Pain libanais farci au fromage Halloum, tomates, menthe

Grillades

Lahem Mechwi 21 €

Brochettes de viande d’agneau ; blé concassé

Kafta Mechwi 20 €

Brochettes de viande d’agneau hachée, oignons, persil ; blé concassé

Kastaletta 21.50 €

Côtelettes d’agneau ; blé concassé

Brochettes mixtes 23 €

Lahem mechwi, kafta, chiche-taouk ; blé concassé

Kafta Khachkhach 21 €

Brochettes de viande d’agneau hachée, oignons, persil, sauce épicée ; blé concassé

Chiche-Taouk 20 €

Brochettes de poulet mariné dans le citron, l’huile et l’ail ; blé concassé

Poulet Moussahab 21 €

Demi poulet désossé mariné dans le citron, huile, ail, blé concassé

Ferri Moussahab 21 €

Deux cailles désossées marinées dans le citron, l’huile et l’ail, blé concassé

Kebbé au Four et Yaourt Concombre 18 €

Viande d’agneau et de boeuf battue farcie de viande hachée, pignons. Yaourt frais de vache, concombres, menthe

Escalope Panée de Veau 20 €

Viennoise, frites

Spécialités crues

Kebbé Nayé 15 €

Viande de boeuf pilée, blé concassé

Kafta Nayé 15 €

Viande de boeuf pilée, persil, oignons

Tébleh 15 €

Viande de boeuf pilée, aïoli libanais

Ftilé Nayé 15 €

Filet d’agneau

Crustacés

Crevettes Grillées 24 €

Crevettes grillées, sauce tartare, frites

Desserts

Baklawa 2 €

Feuilletés farcis aux noix et aux pignons de pin

Carabige (4 pièces)7 €

Sablés farcis à la pistache avec une crème maison

Mouhalabieh 6 €

Flan libanais à la fleur d’oranger

Glace 3 €

Parfums maison : rose et lait